Что можно при гастрите ребенку

Питание при остром, храническом и эрозивном гастрите

Своеобразный темп жизни часто становится причиной возникновения многих заболеваний кишечно-желудочного тракта. Предлагаем рассмотреть, каким должно быть правильное питание при гастрите и панкреатите у детей и взрослых, изучить приблизительное меню и рецепты которые предлагают известные врачи России и Европы.

Содержание:

Факты про гастрит

Гастрит – это достаточно неприятная болезнь, которая проявляет себя в воспалении кишечника, если запустить этот процесс, он может перерасти в более серьезные заболевания, вплоть до язвы желудка. В основном возникает гастрит из-за неправильного питания, плохого процесса жевания, употребления в пищу вредных продуктов. Факты о болезни :

Каждый второй человек страдает от разных форм этого заболевания
Воспаление кишечника может начаться из-за нервных расстройств
У детей эта болезнь необязательно является следствием неправильного питания, в подростковом возрасте происходит перестройка организма, поэтому периодически приступы боли – частое явление
Лечить гастрит можно в домашних условиях, но предварительно нужно обязательно проконсультироваться у специалиста, который проведет анализы и сможет подсказать способы лечения.

Принципы правильного питания

Несмотря на то, что основной причиной появления гастритов в 60 % случаев является недоедание, многие приверженцы нетрадиционных методов лечения советуют раз в неделю голодать. Можно пить обычную воду и ничего больше. Это поможет организму почистить прямой и толстый кишечник, восстановит баланс кислоты в желудке. Кроме того, в этот день нужно пить активированный уголь.

В его состав входит целебная глина, сера и другие полезные ископаемые, которые используются, чтобы уменьшить воспаление, регулировать обмен веществ и уничтожить вредные бактерии. Некоторые восточные мудрецы начинают свой день именно с ложечки голубой глины, которая тоже хорошо очищает тело. Пить уголь нужно по такой схеме: на 1 килограмм – 1 таблетка, не больше раза в день, желательно между приемами пищи, также нельзя полчаса до и после приема пить. Это не самая лучшая методика при холецистите или рефлюкс-эзофагите, когда любые голодовки опасны для здоровья, а натуральные минеральные добавки могут вызвать затруднения испражнения.

Общие рекомендации по питанию для больных гастритом:

Для профилактики и лечения обострения очень важно соблюдать правильное и сбалансированное питание. Старайтесь как можно больше пить воду между приемами пищи, и бывать на свежем воздухе это поможет организму быстрее переваривать полученные калории

Избегайте алкоголя, кофе, газированных напитков, минеральной воды или колы, лимонада и прочих жидкостей, которые подаются холодными или имеют пузырьки

При диффузном гастрите, воспалении 12-перстной кишки, бульбите, гастродуодените и прочих острых заболеваниях, нельзя кушать жирную и соленую пищу, избегайте копченостей и жареных блюд, будьте осмотрительны в выборе сладостей

Ограничьте употребление приправ, лучше их будет мало, но самые нужнее, чем засыпать еду смесями, состоящими из сплошных добавок «Е», особенно при изжоге и смешанном язвенном, антральном гастрите.

Видео: диета при гастрите

Список продуктов при гастрите

Питание при эрозивном гастрите – практически ничем не отличается от обычного приема пищи в случае возникновения проблем с ЖКТ. Но мы советуем просмотреть наш список вредных для больных, продуктов:

Молочные продукты . Правильное диетическое питание для лечения гастрита или язвы не должно включать цельное молоко, сливки или сметану с жирностью более 20. Кроме того, если у Вас очаговый атрофический гастрит, нужно избегать жирных сыров (более 45%), продуктов с голубой плесенью, сортов как Горгонзола, Рокфор, Камамбер. Фото - Каша

Мясо . Для тех, кто страдает гастритом или язвенной болезнью (и всем прочим, кто хочет быть более здоровыми), жирное, копченое или вяленое мясо следует исключить из рациона. Кроме того пряные мясные блюда, жирная птица, как гусь или утка, колбаса с высоким содержанием сала также являются продуктами, которых нужно избегать.

Рыбы . Такие виды рыб, как угорь, сельдь, лосось, любая копченая рыба, сушеная или консервированная является запретом при геморрагическом воспалении прямой кишки, гастрите, дуодените, язве.

Хлеб и хлебобулочные изделия . Как только Вы уберете из рациона хлеб, организм сразу же начнет лучше переваривать пищу. Особенно это касается цельнозерновых продуктов. Врачи говорят, что хлеб грубого помола положительно сказывается на пищеварении, но не уточняют, что это касается только нормально работающего ЖКТ.

Картофель и овощи . Несмотря на то, что нужно регулярно есть свежие овощи и фрукты, с ними тоже нужно быть осторожными. К примеру, очень вреден картофель в любом виде, особенно чипсы или жареный. Организм очень тяжело переваривает капусту, лук-порей, лук репчатый, шампиньоны, болгарский перец, оливки, соленые огурцы, свежие огурцы, хрен и бобы. Они должны быть исключены из Вашего рациона, а также любые овощные салаты, которые заправляются майонезом или другим жирным соусом.

Фрукты и бобовые . При поверхностном гастрите нельзя употреблять в пищу незрелые фрукты косточковые ягоды (вишня, черешня), орехи любого рода, а также миндаль и фисташки и авокадо.

Осторожными нужно быть и с сахаром или сахарозой.

Советы больным гастритом:

Кушайте несколько раз в день небольшими порциями
Не спешите во время еды! Прием пищи должен осуществляться в одно и тоже время
Тщательно пережевывайте, иначе начнете страдать запорами и болями в животе
Не принимайте в пищу очень холодные продукты, или горячие
Регулярно принимайте витамин В12, очищайте желудок при помощи активированного угля и пейте много воды.

Данное здоровое питание при обострении гастрита должно соблюдаться в течение 5 дней. Принимать три раза в день свежие сочные фрукты, желательно делать клизмы и пить много травяных и зеленых чаев. 25 грамм черного изюма замачивают на ночь в воде, и вместе с водой держат всю ночь.

Свежие фрукты, замоченный изюм и стакан молока, подслащенный медом.

Миску свежеприготовленных на пару овощей, лепешка из пшеничной муки, приготовленная на воде и яйце, стакан зеленого чая

В середине дня:

Стакан морковного сока или розовой воды.

Большую миску свежего зеленого овощного салата с лимонным соком, обезжиренный творог, пророщенная пшеница

Закуска перед сном:

Стакан нежирного молока или одно яблоко.

Фото - Овощной суп

Допускается небольшое калорийное «внедрение» в виде белого куриного мяса на второй день, с овощами или вместо них. Также можно пить белый, красный и некрепкий черный чай. На третьи сутки разрешается разнообразить стол виноградом, клубникой, тыквенным супом или томатной похлебкой.

Чтобы облегчить гастрит с повышенной кислотностью, пейте теплые мясные бульоны из птицы с большим содержанием овощей, рекомендуется цветная капуста, брокколи, шпинат, корни сельдерея.

Также при заболеваниях ЖКТ, его истощении, рекомендуется выполнять йогические асаны, такие как уттападасана, павамунктасана, ваджрасане и шавасана. Им можно научиться делать самостоятельно и бесплатно.

Лечебное раздельное питание при хроническом гастрите нужно соблюдать все время, если Вам сложно запомнить правильность сочетания продуктов, то можно купить любую книгу по здоровому образу жизни (к примеру, автор Гутин или Комаровский), там это доступно расписано. Также просто запомните, что не сочетаются углеводы и кислоты (особенно это опасно при пониженной кислотности желудочного сока), белки и жиры, жиры и углеводы.

ЖКТ и дети

Детское питание при гастрите желудка несколько отличается. Ребенок должен получать в большом количестве витамины и минералы, поэтому обязательно давайте малышу специальные БАДы. Строго соблюдайте режим приема пищи, не допускайте еды «на ходу».

Деткам рекомендуется давать компоты и отвары. Кроме того, можно варить разнообразные злаки, они являются сложными углеводами, но слизистую не раздражают, в частности, очень полезны гречка, манная каша. Варите тыквенный суп-пюре, крем-суп из брокколи и шпината, в качестве сладостей можно использовать сушеные кусочки бананов, сухофрукты, отварные фрукты, яблоки, клубнику и т.д.

Особенности питания и диета при гастрите у детей

Наиболее распространенные причины развития гастрита, воспаления слизистой оболочки желудка - это неправильное питание и нарушение пищевого режима, разнообразные стрессы.

Последние десятилетие данное заболевание все чаще встречается не только у учащихся старших классов школы и студентов, но и у дошкольников и первоклассников. Задача каждого родителя - привить своему ребенку любовь к здоровой пище и правильному питанию. Если же какие-то проблемы с желудком уже появились, поможет диета при гастрите у детей.

Правильное питание и диета

Первый шаг в лечение гастрита у ребенка - убеждение маленького пациента в том, что ради собственного здоровья нужно отказаться от некоторых удовольствий. Газированные напитки, блюда быстрого приготовления, шоколадные батончики и чипсы не рекомендуется есть слишком часто и в больших количествах, от них стоит вообще отказаться.

Завтрак перед школой должен быть сытным и сбалансированным. Лучший вариант - каши или молочные продукты. А вот от утренних бутербродов в качестве основного и единственного блюда стоит отказаться.

Детская диета при гастрите практически ничем не отличается от взрослой системы питания. Во время лечебной диеты есть нужно часто небольшими порциями - до 6 раз в день. Предпочтение стоит отдавать мягкой, легко перевариваемой пище комфортной температуры. Стоит отказаться от грубой клетчатки, твердых сухарей и другой медленно расщепляемой еды.

Все блюда должны быть чуть теплее температуры тела человека, холодные закуски и напитки могут быть комнатной температуры. Лечебная диета при гастрите предполагает отказ от пищи с большим количеством специй, особенно острых. Не следует часто употреблять жирные блюда, жаренные или копченые продукты. Свести к минимуму стоит и пищу, стимулирующую выработку желудочного сока.

Это жевательная резинка, и другие сладости с химическими добавками, соки и морсы, кислые фрукты. С настороженностью стоит относиться к консервам и продуктам в маринаде, даже если речь идет о домашних заготовках, их потребление следует свести к минимуму.

Чем кормить ребенка при гастрите?

Белковая пища необходима растущему организму, поэтому в меню ребенка ежедневно должно быть нежирное мясо, птица или рыба. Немного внимания при гастрите стоит уделить обработке этих продуктов. Лучше всего, если мяса и рыбы будут приготовлены как биточки на пару, тушеные тефтели, суфле и рулеты из фарша. Для варки бульонов так же рекомендуется выбирать нежирные продукты, лучше всего - грудки птицы (курицы без кожи).

Питание при гастрите у детей должно быть сбалансированным. Овощи можно есть в тушеном, вареном или свежем виде. Не стоит употреблять белокочанную капусту и редьку. Фрукты так же можно употреблять в свежем виде, или использовать для приготовления разнообразных десертов.

Отказаться следует от цитрусов и кислых ягод - смородина, клюква. Гастрит у детей причины может иметь разные, но для успешного лечения заболевания важно следить за кислотностью желудка. Необходимо избегать продуктов, способных повысить этот показатель. Кофе и крепкий чай следует полностью исключить.

В детском меню ежедневно должны быть обволакивающие слизистую желудка супы-пюре, каши, кисели, муссы и пюре на десерт. Кроме того, диета при гастрите у детей предполагает включение в пищу в разумных количествах молочных и кисломолочных продуктов средней жирности, растительных и сливочных масел, яиц. Яйца рекомендуется запекать в виде омлета или варить. Все блюда при подобном лечебном питании должны быть слабосолеными, запрещены продукты, законсервированные методом засолки или маринования.

Диета номер 5

Те, кто внимательно следит за своим здоровьем и уделяет время изучению различных методик и принципов оздоровления организма, наверняка знают, что все системы питания, признанные официальной медициной, имеют свои номера. Какой же номер диеты при гастрите для детей рассмотрен выше? Данная система здорового щадящего питания имеет номер 5 по Певзнеру.

Важно знать, что диета номер 5 при гастрите может применяться не только в терапевтических, но и в профилактических целях. Так же данная система питания может использоваться для лечения заболеваний печени.

Эта диета допускает не слишком частые нарушения режима. Иногда действительно можно разрешить ребенку съесть что-то вредное и запрещенное в свое удовольствие. Но в периоды обострения заболевания и при хронической его форме, рекомендуется полное соблюдение правил питания, прием медикаментов при необходимости, и общий щадящий режим.

(голосов: 2 . среднее: 5,00 из 5)

Диета при гастрите

Питание ребенка при воспалении слизистой оболочки желудка должно быть дробным и в строго определенное время. В этом материале мы расскажем вам о том,какая диета при гастрите наиболее оптимальна для ребенка с учетом разновидности воспаления слизистой желудка(гастрит с повышенной или же с пониженной кислотностью ).

Сейчас участились случаи диагностирования гастрита у маленьких детей. Главные виновники этого явления - несбалансированное питание малышей. неблагоприятная обстановка дома и в садике, постоянное нахождение в стрессовой ситуации. Чаще всего встречается гастрит с повышенной кислотностью ,но в последнее время участились случаи заболевания гастритом с пониженной кислотностью у детей.

При хроническом гастрите слизистая желудка воспалена долгое время, в результате чего желудок не может полностью и полноценно переваривать пищу.

Чтобы избежать появления гастрита у крохи, нужно контролировать частоту приема пищи и ее качество. Если позволять ребенку есть всухомятку,кормить пищей или напитками,разрушающими слизистую желудка, либо постоянно кормить малыша в спешке, или допускать переедание. то гастрит ему будет обеспечен. Слишком острая, жирная или горячая еда тоже не рекомендуется. Не увлекайтесь и диетической пищей: белок, витамины, железо и другие микроэлементы необходимы для развития организма.

Особенной заботы требует ребёнок, у которого есть предрасположенность к недугам ЖКТ .

Итак,что едят при гастрите и какая диета показана ребенку ,у которого диагностировано воспаление слизистой оболочки желудка ?

Когда у малыша диагностировали острый гастрит . сначала на 6-12 часов ему запрещают употреблять любую пищу. Необходимо вводить растворы глюкозы и Рингере. Если началась рвота, показано введение растворов внутривенно, как только симптом исчезнет, можно предложить больному отвары из фруктов, риса, овощей.

Диета при гастрите должна быть грамотно сбалансирована,пища принимается сторого в определенные часы.

Спустя полдня или день разрешается давать каши жидкой консистенции, супы, пюре из овощей, бульоны. Пройдет 3-4 дня и малыш будет есть отварные мясо и рыбу, масло сливочное и творог. Через неделю назначается щадящая диета с учетом потребностей организма по возрасту ребенка. Ее нужно соблюдать 7-14 дней, а потом возвращаются к привычному питанию.

Во время обострения хронического гастрита больного ребенка на несколько дней (до недели) переводят на протертую пищу (пюре и супы), плюс молоко, мясо и рыба (отварные). Пациент должен есть до 8 раз в сутки. Острая, соленая и пряная еда запрещается. Спустя три недели рекомендуется переход на диету с 4-5 приемами пищи.

Какие продукты питания включает диета ,если у ребенка гастрит с повышенной кислотностью ?

Иногда у пациентов повышается кислотность, ее регулируют за счет удаления пищи с содержанием волокнистой сетчатки (редис, брюква, хлеб). Бульоны, кофе и газировки тоже попадают под запрет. Не давайте малышу слишком горячую или охлажденную пищу.

Диета при гастрите с пониженной кислотностью должна включать в себя легко усваиваемые продукты питания :

При пониженной кислотности из рациона удаляют, грибы, жирное мясо, копченые продукты, маринады. Употреблять пищу лучше регулярно до 5 раз в день, отдавая предпочтение продуктам, которые усваиваются легко: пюре из картофеля, каши, сделанные всмятку яйца, творог нежирный.

Для того,чтобы узнать,какая диета при гастрите для ребенка наиболее подходящая,важно как можно скорее обратиться за консультацией к детскому гастроэнтерологу. сделать все необходимые обследования,а также сдать соответствующие анализы для определения точного диагноза. Выяснив тип гастрита,развивающийся у ребенка (с повышнной или с пониженной кислотностью),можно выбрать соответствующую диету. Ниже вы более подробно узнаете,что едят при гастрите с повышенной или же пониженной кислотностью.

Теперь вы знаете,какие диеты при гастрите с пониженной или повышенной кислотностью наиболее эффективные. Также вы ознакомились с народными средствами,которые помогают избавиться от симптомов и приглушить неприятные ощущения,вызванные воспалением слизистой оболочки желудка. Обязательно обратитесь к гастроэнтерологу ,прежде чем выбрать способ лечения и диетическую программу,если у ребенка наблюдаются типичные признаки гастрита.

Питание ребенка при гастрите

Каковы особенности питания ребенка при остром гастрите? При остром гастрите в начале заболевания проводится пищевая разгрузка на 6-12 ч. Вводят небольшими порциями 5%-ный раствор глюкозы, раствор Рингера. При рвоте жидкость вводят внутривенно после прекращения рвоты дают отвары фруктов, овощей, рисовый отвар.

Через 12-24 ч назначают овощное пюре, жидкие каши, суп, бульон с сухарем.

Через 3-4 дня мясное пюре, затем отварные мясо, рыбу, а также творог, сливочное масло.

Через 5-7 дней ребенка переводят на диету, соответствующую его возрасту, но химически и механически щадящую, применительно к диете № 1Б .

Через 2-3 недели больному дают обычную пищу.

Детям, страдающим хроническим гастритом, в период обострения на 3-7 дней назначается диета № 1Б (пища в пюреобразном виде, протертые вегетарианские супы, отварные мясо и рыба, молоко). Число приемов пищи - 6-8. Исключаются сокогонные, острые, пряные, соленые продукты.

С 3-4-й недели больного переводят на диету № 1 с 4-5-разовым питанием.

Длительность диетотерапии определяется сроками наступления стойкой ремиссии.

При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью показана умеренно механически щадящая пища. Для усиления секреции допускаются слегка поджаренные мясо и рыба, мясные, рыбные и овощные супы, вымоченная сельдь, икра, чай, кофе.

Исключаются вещества, долго задерживающиеся в желудке и раздражающие его слизистую оболочку (тугоплавкие жиры, растительная клетчатка).

Источники:
www.ladywow.ru, tvoelechenie.ru, www.bebi.lv, www.bankreceptov.ru

Следующие материалы:

20 апреля 2024 года

Комментариев пока нет!