Питание ребенка при поносе 2 года
Диета при поносе у детей
Понос у детей может быть вызван многими причинами, но, с чем бы ни было связано расстройство пищеварительной системы, всегда одним из наиболее важных стабилизирующих факторов является специальная диета. Диета при поносе у детей дает возможность разгрузить желудок, дать время для восстановления нормальной функции кишечника, тем самым, предотвращает дальнейшее усугубление ситуации и состояния малыша. Подбирается диета при поносе у детей в идеале индивидуально и врачом - в зависимости от возраста ребенка, тяжести заболевания и сопутствующих ему симптомов. Однако, в любом случае, режиму питания всегда присущи общепринятые правила, которые позволяют быстрей привести в норму желудочно-кишечный тракт.
Читайте также :
Диета при поносе у детей, которые находятся уже в системе взрослого питания, предполагает уменьшение нагрузки на желудочно-кишечный тракт путем питания ребенка по специальным правилам. Так, необходимо убрать из рациона питания малыша продукты, которые оказывают нагрузку на кишечник и могут спровоцировать брожение в желудке и кишечнике. Также важен при диете способ обработки пищи - блюда должны готовиться на пару, запекаться в духовке или отвариваться. Не допускаются к приему жирная пища, которая может привести к разжижжению стула. Также обязательным условием диеты при поносе у детей является запрет на цельное молоко хоть каши и приветствуются (рисовая, овсяная), но готовить их необходимо на воде, разваривая. А вот творог к приему пищи разрешен - правда, в небольших количествах и хорошо перетертый через сито.
Вообще для желудка при диарее будут полезны все блюда, приготовленные с максимальным измельчением: перетертые в пюре, через сито, измельченные в блендере. Также хороши в случае поноса блюда, обладающие обволакивающей способностью - разваренные каши, кисель, супы с крупами. Не допустимо давать в пищу ребенку при поносе свежие овощи и фрукты, бобовые и орехи, фруктовые соки, газированную воду, сдобу (белый хлеб, выпечку, кондитерские изделия), маринады и копчености. Причем, желательно придерживаться диеты еще в течение четырех дней после закрепления. В будущем, по мере восстановления функции пищеварительной системы, в рацион будут вводиться по одному продукту, однако, запрет на цельное молоко и молочные продукты актуален еще в течение 2-3 недель. В то же время, кисломолочные продукты приветствуются, как источник полезных для кишечника бифидо- и лактобактерий. Вот только нужно следить, чтобы кисломолочка была свежей, не выше, чем 2,5% жирности, не содержала никаких красителей и других искусственных добавок.
Список продуктов, которые разрешает диета при поносе у детей:
сухари, белый хлеб вчерашней выпечки супы на слабом и нежирном бульоне мясо и рыба нежирных сортов (можно перетирать в суфле, готовить паровые котлеты, тефтели) разваренные каши на воде свежий творог куриные яйца (вареные или в виде парового омлета) запеченные в духовке яблоки некрепкий чай без сахара несладкий кисель или компот из сухофруктов (исключая чернослив).
Список продуктов, которые запрещает диета при поносе у детей:
свежие овощи, фрукты и ягоды свежий хлеб и хлебобулочные изделия, сдоба, макаронные изделия молоко и молочные продукты крепкие жирные бульоны консервы, маринады, копчености пшеничная крупа и пшено бобовые жирные сорта мяса газированные напитки холодные или горячие блюда.
Специально для malutka.net - Татьяна Аргамакова
Диета при поносе у детей
При поносе организм ребенка быстро обезвоживается, и кроме этого идет обширная дисфункция организма. Понос является симптомом многих нарушений. У детей это могут быть: отравления, инфекционные кишечные палочки, заболевания пищеварительного тракта, аллергия, нарушенный обмен веществ, и т. д. Диета поможет организму снять нагрузку и очиститься, а также насыщает организм полезными веществами и витаминами. Они помогают иммунитету бороться с заболеваниями и дисфункциями организма.
Диета при поносе у детей позволяет желудку разгрузиться, кишечнику восстановить свои функции. Диету должен назначать врач, так как она подбирается индивидуально, в зависимости от причины поноса, возраста ребенка и серьезности ситуации. Но конечно есть определенные правила диетического питания, которые помогут восстановить организм и его пищеварительные функции.
Диета при поносе у детей до года не слишком отразится на питании, особенно при грудном вскармливании. В таком случае рекомендуется поменять систему питания, то есть не давать ребенку переедать. Прикладывать к груди больше раз, а для деток на искусственном вскармливании следует уменьшить порции смеси. Для таких случаев существуют специальные виды смесей – на кисломолочной основе или низколактозные смеси. Если в рационе ребенка уже есть прикорм, то следует его отменить на некоторое время.
Диета при поносе у детей от 1-3 лет тоже имеет некоторые правила, которых следует обязательно придерживаться:
Для лучшего восстановления следует давать ребенку пищу, которая может выполнять обволакивающую функцию, это: супы с крупами, кисель, каши на воде из разваренных круп. Также в это время следует вводить в пищу больше кисломолочных продуктов, так как они богаты на полезные для организма бактерии – бифидобактерии и лактобактерии. Но полезны только те кисломолочные продукты, которые без добавок и красителей.
Что можно включать в рацион питания ребенка при поносе:
Запрещается включать в рацион питания ребенка при поносе:
У ребенка понос, что делать?
При появлении поноса у ребенка нужно понимать, что с каждым стулом организм обезвоживается, а это очень опасно. Конечно, сразу нужно обратиться к врачу, но перед тем нужно знать, как поступить. В первую очередь нужно напоить. Пить ребенок должен маленькими порциями и глотками, так как большое количество жидкости сразу может привести к рвоте. А рвота усугубляет ситуацию. Пить нужно даже если не хочется. Понос может быть симптомом многих нарушений желудочно-кишечного тракта, поэтому следует сразу ввести диетическое питание. Если ребенок отказывается от еды не нужно его заставлять.
Диета при поносе у детей назначается врачом, который изучает все анализы и дает рекомендации относительно питания. Также возможно врач назначит лекарства, или отвары трав. Не стоит заниматься самолечением, особенно если понос сопровождается повышенной температурой тела.
Понос у детей: причины и лечение
16 июля 2014 0 4174
Понос у маленького ребёнка - это не заболевание, а всего лишь сигнал юного организма, свидетельствующий о том, что в органах пищеварения произошёл какой-то сбой. Причин расстройства стула существует довольного много.
Чаще всего понос возникает в летний период, когда практически каждый малыш больше времени проводит на улице и не моет руки после игр в песочнице. Это состояние крохи требует незамедлительной реакции со стороны родителей, ведь понос у ребёнка в возрасте от 0 до 3 лет переносится очень тяжело. Состояние малыша, столкнувшегося с этой проблемой, стремительно ухудшается.
В каких случаях можно считать, что у ребёнка понос?
Многие молодые мамочки задаются вопросом по поводу того, в каких случаях можно считать, что у ребёнка произошло расстройство пищеварения. Поносом называется частый и жидкий стул. Однако не всегда врачи при наличии этого симптома диагностируют диарею. Точного определения этого термина нет. Частота и консистенция стула зависят от нескольких факторов:
В первый месяц жизни у крохи частота стула может составлять от 10 до 15 раз в сутки. Кал может быть жидким. Это абсолютно не значит, что возник понос у ребёнка до 1 года. В возрасте 4 - 5 месяцев кишечник ребёнка может опорожняться от 2 до 5 раз в сутки, после 6 месяцев - от 1 до 2 раз в сутки, а после года - 1 раз в сутки.
Врач при диагностировании поноса ориентируется не только на частоту и консистенцию кала, но и на состояние малыша. Если ребёнок при частом и не чересчур жидком стуле чувствует себя хорошо, не капризничает и не плачет, то это значит, что в его организме не произошло сбоя. На возникновение поноса у ребёнка без температуры и рвоты могло повлиять питание (например, кроха ел продукты, которым свойственен слабительный эффект).
Когда следует обратиться к врачу?
Понос - не такое уж безобидное состояние. В некоторых случаях требуется незамедлительная помощь врача. К специалисту нужно обратиться:
Помощь врача нужна при подозрениях на то, что началось обезвоживание организма малыша. При этом состоянии ребёнок выглядит вялым и подавленным, его кожные покровы приобретают сероватый оттенок. При ухудшении общего состояния, потере веса свыше 10%, поносе, сопровождаемом судорогой и потерей сознания, требуется госпитализация.
Причины расстройства стула
Для выбора подходящей схемы лечения врачу необходимо правильно установить причину жидкого кала. Расстройство стула может быть вызвано:
Довольно частая причина поноса у маленьких детей младше или чуть старше 6 месяцев - это неправильное введение прикорма . Многие женщины слишком торопятся вводить в рацион малышей новые продукты. Иногда неопытные мамы не следуют советам педиатра и начинают давать слишком взрослую еду, которую юные организмы ещё не в состоянии переварить. Из-за этого начинаются поносы, частые срыгивания.
Ещё одна причина - неправильный режим питания . Практически каждая заботливая мама, стараясь удовлетворить потребности своего чада в еде, перекармливает его. Организм крохи не может переварить большое количество пищи. В результате этого ускоряется перистальтика кишечника, возникают такие неприятные симптомы, как рвота и понос у ребёнка в 2 года без температуры.
Маленькие дети даже не представляют, к чему могут привести немытые руки . Малыши, играя на улице, пытаются попробовать на вкус и игрушки, и песок. Вместе с грязью в рот попадают чужеродные микроорганизмы. Частым возбудителем поноса является кишечная палочка. Микроорганизмы попадают в органы пищеварительной системы и с испорченной едой. Они очень быстро растут и размножаются в пище, которая неправильно и долго хранилась. В основном эта причина провоцирует понос у ребёнка 3 лет и старше.
В некоторых случаях диарея возникает из-за имеющихся заболеваний желудочно-кишечного тракта . Понос наблюдается и при других болезнях, не относящихся к пищеварительной системе. Например, жидкий стул частенько замечается у детей, страдающих отитом.
Способы лечения поноса у маленьких деток
Самостоятельно лечить малышей, страдающих расстройством стула, ни в коем случае нельзя. При этом состоянии как можно раньше должна быть оказана профессиональная медицинская помощь. Врач выпишет необходимые препараты, которые избавят от поноса и предупредят обезвоживание.
При лечении расстройства стула у детей до 1 года родители должны придерживаться следующих правил:
Для лечения поноса у ребенка в 1-2 года применяются препараты, предназначенные для этого юного возраста. Специальные сиропы и суспензии может выписать только врач. До прихода специалиста кроху можно попоить Регидроном - аптечным раствором, предназначенным для коррекции электролитного и энергетического баланса. Средство помогает предупредить обезвоживание.
При поносе у ребёнка в 2 - 3 года и старше не нужно придерживаться специальной диеты, но небольшие корректировки в детский рацион все же стоит внести. В первый день поноса малыша следует кормить такими продуктами, как рис, сухари, бананы, яблоки. На следующий день можно разнообразить меню, введя в него кисломолочные продукты, овощи, нежирное мясо. Обязательно должно быть обильное питье. Если диарея не прекратится через 3 дня, то врач скажет, чем лечить понос у ребёнка 5 лет и более младшего возраста.
Как бороться с обезвоживанием
У маленьких детей обезвоживание очень быстро может перейти из лёгкой степени тяжести в тяжёлую. Это состояние возникает при поносе, когда организм ребёнка теряет всю жидкость. Обезвоживание очень опасно. Оно угрожает жизни крохи. С началом поноса у малыша родители должны приступать к восполнению теряемой жидкости. Обязательно нужно обратиться к врачу.
Специалист при обезвоживании выписывает специальные аптечные растворы, которые восполняют уровень солей и жидкости в детском организме. Самостоятельно выбирать средства не рекомендуется, так как можно ошибиться и приобрести абсолютно неподходящее лекарство.
До прихода врача нужно давать малышу больше жидкости. Если ребёнок просит сок, то его можно разбавить водой в пропорции 1:1 для того, чтобы он стал менее сладким. Газированные напитки вообще стоит запретить. Они не способствуют восстановлению водного баланса. Из-за газированных напитков выводится из организма кальций.
Как предупредить понос у ребёнка
Для того чтобы не столкнуться с расстройством стула и лечением поноса у ребёнка, родители должны позаботиться о его питании. Нужно выбирать такие продукты, которые юный организм может с лёгкостью переварить. Также нельзя допускать, чтобы ребёнок переедал.
Важная профилактическая мера - приобретать для приготовления детской еды только свежие продукты. Особую осторожность нужно проявлять при использовании в пищу сырых яиц. Со скорлупой в еду могут попасть сальмонеллы. Именно поэтому многие люди моют куриные яйца с мылом и протирают влажной салфеткой.
Для предупреждения диареи родители должны приучить своё чадо к соблюдению правил гигиены. Обязательно нужно мыть руки после прогулок, игр на улице и перед приёмами пищи. Дети должны понять, что мыть овощи и фрукты перед употреблением просто необходимо. Особые требования предъявляются и к воде. Специалисты рекомендуют пить только чистую и кипячёную воду.
Таким образом, расстройство стула у малыша - это состояние, которое требует незамедлительных действий со стороны родителей. Мамы и папы обязательно должны вызвать врача и проконсультироваться по поводу того, чем лечить понос у ребёнка. С самолечением и применением народных средств, выбранных по своему усмотрению, практиковать не стоит, ведь они могут нанести серьёзный урон неокрепшему организму.
Узнайте, нужно ли давать ребенку ферменты после поноса в результате кишечной инфекции
Советуем почитать: Понос у грудных детей
Питание ребенка при запоре и поносе
Почти все продукты питания и вода, которые употребляем мы и наши детки, очень далеки от стерильности. В нашей повседневной жизни нас окружают миллионы и миллиарды бактерий. В большинстве случаев в этом нет ничего страшного, ведь человеческий организм вполне может справиться с большинством из них самостоятельно. Но, к сожалению, некоторые обстоятельства мешают ему в этой благостной работе: немытые руки, переедание, неправильный ввод прикорма, прием антибиотиков, неправильное приготовление и хранение пищи и даже нехватка собственных хороших бактерий. В итоге найти человека, который бы ни разу не столкнулся с мелкими «желудочными шалостями», намного труднее, чем иголку в стоге сена. К сожалению, и большинство из наших карапузиков не застрахованы от этих неприятностей.
Но как бы ни было удивительно, даже при таких «особенных» состояниях, организму малыша требуется поддержка. И если медикаменты, которые должен назначить только врач (!), призваны подавлять негативные процессы, то пища нужна, чтобы поддерживать малыша в нормальном физическом состоянии. При этом ребеночка следует кормить только по требованию и небольшими порциями. Для каждого «особенного состояния» должна быть и пища особенная.
Одним из признаков пищевого отравления является понос. И, кстати говоря, понос во время отравления — это очень положительное явление. Это свидетельствует о том, что организм малыша борется с инфекцией одним из самых простых способов — пытается вывести все лишнее из организма. Но, к сожалению, в это время организм покидают не только «вредоносные личности», но и жидкость вместе с солями. И это одно из главных неприятных последствий любого поноса. И поэтому, в первую очередь, организм малыша в это время необходимо обеспечить достаточным количеством жидкости (желательно с раствором солей). Последний можно приготовить и в домашних условиях: на 1 л воды надо взять 30–40 г сахара (2 ст. л.), 3,5 г соли и 2,5 г питьевой соды. Ребенку в возрасте до двух лет в начале болезни достаточно давать 50–100 мл этого раствора после каждого стула, а деткам постарше — 100–200 мл. Единственное, чего не будет в этом «полезном компотике», — калия, поэтому часть воды лучше заменить морсом или компотом из сухофруктов (изюм, курага и чернослив). Какой бы продукт не поступал в это «время капели» в животик малыша, он должен как можно меньше потревожить его и принести при этом максимум пользы. А для этого нам следует узнать, как же действуют пищевые вещества на процесс пищеварения в детском желудке? Жиры, как им и положено, вызывают чувство сытости, но при этом именно они задерживают пищу в желудочке и тормозят его работу. Белки стимулируют выработку соляной кислоты и пепсина, но при этом сами же мешают ей работать. А вот углеводы, особенно простые сахара, усиливают моторику и секрецию желудка. Исходя из этого, все продукты можно условно разделить на сильно и слабо стимулирующие.
Сильно возбуждают секрецию желудка, а потому нежелательны на детском столе в это время:
1. Напитки с углекислотой, т. е. все шипучки и «бурбалки». 2. Соль. 3. Петрушка и хрен. 4. Желток в любом виде и вареный белок яйца. 5. Все жареные блюда из любых видов продуктов. 6. Соления, копчения и маринады. 7. Продукты, содержащие экстрактивные вещества: крепкие бульоны, овощные отвары, лук и чеснок.
Слабо стимулируют желудочную секрецию и уместны в детском меню. Вводить эти продукты следует очень осторожно и постепенно пытаться разнообразить меню малыша!
1. Вода не холодная и не горячая, оптимально приближенная к температуре тела (это условие распространяется и на все приготовленные блюда). 2. Щелочные минеральные воды, но только при абсолютной нейтрализации газов. 3. Слизистые супы. 4. Пюре из овощей (начинать с 1–2 видов). 5. Блюда из круп (лучше всего, гречка и рис). 6. Вываренные мясо и рыба, лучше всего: пюре, фрикадельки, мягкие пудинги и суфле. 7. Сахар, крахмал, свежий белый хлеб. 8. Сливочное и растительное масло. 9. Кефир, творог. 10. Какао.
Легче всего заболевшему животику справиться с жидкой, желеобразной и пюреобразной пищей. А вот плотная или твердая пища весьма нежелательна, да и, скорее всего, организм малыша будет вынужден ее «эвакуировать». Для переваривания жареной и запеченной пищи всегда требуется намного больше времени и сил, чем обычно, а вот как раз таки в это время этими «драгоценностями» разбрасываться нельзя. Поэтому отварные и приготовленные на пару блюда — самый полезный и безопасный «поставщик» питательной энергии в это особенное время. Кроме этого, работать желудочек деточки «в поте лица» могут вынудить все «субъекты», в составе которых обнаруживается грубая клетчатка: бобовые, грибы, хлеб из муки грубого помола, крупа из цельного зерна, орехи, некоторые овощи, фрукты и ягоды, а также богатые соединительной тканью: мясо с сухожилиями, кожа птицы и рыбы. В первые 1,5–2 недели «капельного сезона» в присутствии в рационе крохи этим продуктовым «субъектам» следует отказать. Молоко (в первую неделю), как выпиваемое отдельно от других блюд, так и в блюдах (особенно в больших количествах), при любых инфекционных заболеваниях кишечника переносится плохо и может спровоцировать новые поносы.
Очень часто «рука об руку» с поносом идет и рвота. Это тоже не что иное, как способ защиты организма, и поэтому в первые часы кишечной инфекции крайне нежелательно искусственно останавливать рвоту (если она есть). Главное, в чем нуждается ребенок в это время, — питье. Лучше всего подойдут компот из сухофруктов, зеленый чай, минеральная вода (без газов), отвар шиповника и отвары трав (при необходимости их для вашего малыша подберет врач!). Температура всех этих жидкостей, особенно при частой рвоте, должна ориентировочно приближаться к температуре тела, ведь только в этом случае жидкость будет свободно усваиваться без каких-либо энергетических затрат приболевшего организма. При упорно повторяющейся рвоте лучше предлагать ребеночку пить чаще, но малыми порциями, чтобы не спровоцировать «обратный эффект». Когда состояние малыша улучшится, не торопитесь и не предлагайте на радостях ему все подряд. Желательно продержаться несколько денечков на чайке, компотике, размоченных сухариках, кашках и творожке. Как пить, так и есть в столь «непредсказуемое» время лучше маленькими порциями и по первому желанию. Когда «стихия» начнет успокаиваться, можно немного разнообразить детское меню, основываясь на указанном выше «продуктовом разделении».
Если при предыдущих состояниях мамочка беспокоится, что в организме ребеночка ничего не остается и не задерживается, то, благодаря особенности этого состояния, родителей беспокоит совершенно другой вопрос: организм ребеночка категорически отказывается расставаться с излишками «производства». И это не менее неприятное состояние именуется запор. Прежде всего, давайте успокоимся: в большинстве случаев запор — это, конечно, плохо, но это не беда и не трагедия. Просто организм вашей детки в силу каких-то причин не может переварить то, что в нем находится. И в ваших силах ему помочь. Но как? Чаще всего запоры случаются при питании, в котором не хватает жидкости и главного моторного элемента — калия. Поэтому компотик из изюма, кураги, инжира и чернослива, а также пюре из этих сухофруктов (в размоченном виде) в это время будут очень полезны. Кстати, стакан простокваши и 20 штук запаренного чернослива на ночь позволяет в 25% избавиться от запора без применения каких-либо слабительных средств. Еще одно народное слабительное — чайная ложечка оливкового или другого растительного масла натощак. Следует иметь в виду, что выписать малышу слабительное может только врач, поэтому так же, как и при поносе, так и при запоре желательно посетить педиатра и сдать анализ кала (капрограмму). Так как чаще всего запор не является болезнью, а всего лишь результатом дисбаланса в дневном рационе, строгих категорических запретов в это «застойное время» нет. И список продуктов, которые любят «удерживать свои позиции» в маленьком желудочке, можно лишь условно обозначить:
1. Продукты богатые белком: шоколад, творог, орехи, сливки, сыр. 2. «Тяжело перевариваемые» и богатые грубой клетчаткой продукты: бобовые, грибы и др. 3. Рисовая крупа и рисовый отвар, белый свежий хлеб
4. Жирные продукты.
А вот желанными гостями на столе малыша, особенно сейчас, должны быть кисломолочные продукты (лучше, обогащенные бифидобактериями): йогурты, однодневный кефир, простокваша. В общем плане, в это «тяжелое» времечко лучше не налегать на животные продукты, а вот вегетарианская пища придется очень кстати: легкая, полезная и быстро перевариваемая.
Консультант — ЖЕРНОСЕК В.Ф. доктор медицинских наук.
Авторские права принадлежат редакции газеты "Я-мама". Перепечатка строго запрещена.
Источники:
Следующие материалы:
26 апреля 2024 года
Комментариев пока нет!